占守（しゅむしゅ）島の名を知る日本人は少ない。千島列島の最北端に位置する。 1945年8月15日の終戦時に島に日本の守備隊がいた。戦車部隊約23000人の 日本軍が無傷のまま島を守っていたが終戦後に国際法を無視したソ連軍が攻撃を 開始したのは戦後8月18日…

この夏は炒りつけるような酷暑が続く。 初秋の9月というのに連日の陽射しで 蒸し器に閉じ込められたような残暑は ボディーブローのように身に応たえる。 爽やかな秋の風はまだまだ遠い先だが こういう時こそ京風懐石料理が美味い。 夏バテの胃腸に負担になら…