手打そば

冬は生蕎麦の美味しい季節だが
やはり手打そばが堪えられない。
銀ブラをしたとき時々寄る店は
銀座三越新館10階の「箱根」で
手うちの加減や蕎麦つゆの味は
味覚を充分に満足させてくれる。
揚げたての魚介類のかき揚げや
秘伝の味噌もなかなかの美味だ。
店が「箱根」と看板を掲げてあるだけにテーブルや椅子も寄木模様なのも嬉しい。
歳を重ねると食事に関しては量よりも美味しくて少なめのメニューが欲しくなる。
散策や買い物に疲れた時、ふと寄って軽い昼食するのに「箱根」はちょうどいい。